菲傭蛋黃酥
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TGC 台灣咖啡莊園
｜一顆溫暖的心孕育一杯有"溫度"的咖啡｜ ABOUT US / 🟤 古坑咖啡史 🟤 據《雲林縣志稿》記載，古坑咖啡為日治時期時引進。台灣總督府從巴西引進咖啡豆之後，選擇台東、花蓮瑞穗、高雄、雲林古坑與南投惠蓀林場為試種農地，最後發現雲林古坑的品質最好，也成為日治時期獻給日本天皇的貢品，至此，古坑咖啡有「御用咖啡」別名。『溫潤純和、香蘊繞樑不息』從磨豆到輕啜一口剛沖好的古坑咖啡，這樣的感受，正是完全地描述了古坑的咖啡與眾不同之處；台灣自日治時期引進了阿拉比卡豆，並於古坑華山一帶這最適合咖啡生長的環境下，開始了台灣的咖啡史。🟤 公司緣起 🟤 十多年前的徐先生甫接觸到台灣的咖啡，就有如當初昭和時期開發台灣咖啡的『木村桑』一般如入寶山，一頭栽進去至今無怨無悔，就因這份台灣獨有的香蘊、這僅於台灣才能栽植得出來的好味道，世界級的好味道。回溯來時路，原在高雄經營超市的徐飴鴻、郭慈訓夫婦，懷抱著「推廣臺灣優質咖啡」的期待與理想，加上當時政府力推的一鄉鎮一特產計劃(OTOP)，回到家鄉雲林，致力推廣雲林古坑咖啡，並於2004年，創立了雲林古坑咖啡企業有限公司。 第一年，以「大尖山」為主打品牌，開始販售即溶咖啡。2005年，業者推出優質精品，採用臺灣及古坑種植的咖啡豆，及滴濾式的掛耳咖啡，且努力擴展與臺灣各地咖啡小農的契約栽種，用合理的價格，收購安全無農藥的咖啡豆，並於每年定期將咖啡豆送至SGS檢驗中心做農藥殘留、重金屬殘留、菌毒素檢驗，以確保咖啡商品的安全性。 🟤 聯絡我們 🟤 官網｜https://www.roc-cafe.com.tw/index 電話｜+886-5-5828658 公司｜雲林縣古坑鄉永光村光華路37號 體驗館｜雲林縣古坑鄉朝陽村大埔路66號 Email｜taiwan.coffee55@gmail.com 上班時間｜平日｜8：00至17：00(中午休息1小時)假日｜週休二日
肉鬆王
- 新鮮．優質．美味 - 民國六十四年，一位年輕的退役福州軍官，帶著美麗的妻子，胼手胝足地創立了肉鬆王，在多年辛勤努力之下奠定良好的基礎，並於民國八十二年，將店舖交予員工徐太太母子承傳至今。 經營期間雖然經歷了〝口蹄疫〞無情的打擊，營運ㄧ度陷入泥沼，但在老母親與兒子使命感的堅持之下，安然渡過危機至今。 花蓮肉鬆王自成立以來為供應新鮮、優質、美味的肉鬆，堅持使用花蓮在地、當日、新鮮溫體豬肉，採傳統方法、獨家配方一貫作業調理而成，絕不添加防腐劑及其他 化學物質，並限量生產，讓顧客買得安心吃得放心。現在更配合宅配系統，讓更多人能品嘗到肉鬆王最新鮮美味的各類產品。 - 線 上 訂 購 - - 聯 絡 資 訊 - 官網｜https://22hlc00023tqa2.iyp.tw/index.html 電話｜03-8359056 傳真｜03-8312988 地址｜花蓮市公正街23-5號 信箱｜richard8359056@gmail.com
靜馨烘豆坊
About us / “ 專業的烘豆師用創意、熱情、使命感烘出自於初心的咖啡豆 ” 一台休旅車、一罐咖啡豆 一張露營桌、一張露營椅 在員林藤山步道，假日擺攤人生 堅持四年的高品質路線。 在2021年初次參賽ITCE 2022 國際茶咖啡品鑑大會，就獲得評委老師認證，把手沖組的獎項都拿到手2021年12月26成立旗艦店，公司的故事會繼續的寫下去 - 聯 絡 我 們 - 靜馨烘豆坊｜統編：82585754 靚豆有限公司｜統編：93760342官網｜https://www.coffeeshow.com.tw/index電話｜0930-079722 E-mail｜nbbo24@hotmail.com 地址｜彰化縣埔鹽鄉好金路3巷21之3號
台東陳記麻糬
- 關 於 陳 記 麻 糬 - 老闆陳志和的外祖父，於1934年開始在日本人開的糕餅店作學徒習得技藝，也將一身好手藝傳給了下一代早在小小的糯米糰裡，陳記𫃎糬用了超過一甲子的時間，把所有的心血全放進去了。 第三代的陳志和，是台東杉原漁村長大的小孩，原本是個在大海中與巨大旗魚搏鬥的剽悍鏢魚手，但為了做麻糬承續家業，毅然放棄16年的搏浪生涯。 經過多年努力，陳志和憑著家傳的精心手藝，揉合了好山好水孕育的真材實料，終於打響了「陳記麻糬」的名號。而早年出海鏢旗魚的經歷，更成了陳記「旗魚麻糬」這道創新口味的由來。如今，陳記麻糬已朝百年老店的目標，繼續向前大步邁進！在台東地區是為台東伴手禮必買特產品。 - 使 用「圓 糯 米」的 麻 糬 - 陳記堅持只使用最優質好山好水孕育的「池上圓糯米」來做麻糬，因為陳記堅信，「堅持100％純天然食材, 好米，才能做出好麻糬！」 連糖都使用日本進口的優質「海藻糖」，成本雖比白砂糖高出七倍，但甜度及熱量減低。 從一粒糯米到一顆麻糬，8小時的慢工出細活，從選米、泡水、研磨、壓乾、攪拌、蒸熟、起鍋、搗勻到包餡，陳記𫃎糬堅持每一道步驟都做得紮紮實實！ 陳記麻糬堅持店內麻糬一律都是， 「當天現做，限量生產，售完為止，隔夜不賣」！ - 聯 絡 我 們 - 官網：https://www.machi.net.tw/index.html 消費者服務專線：089-353286傳真：089-327379地址：台東市博愛路186號諮詢服務時間：6：30 - 19：00E-mail：b30778@gmail.com統一編號：93858437 - 站 前 文 青 小 店 - 地址 : 臺東市岩灣路101巷598 號（台東新站）營業時間 : 9：30 - 17：30
謝家香食品 | 車籠埔創始店
- 關 於 我 們 - 創立於1968年 傳香半世紀的好味道___ 台中太平車籠埔飄香五十多年 第一代創辦人謝為政先生，創業初期靠著門市零售及批發供應給各大市場，獲得批發商與在地鄉親的好評與支持。隨後由第二代老闆謝基榮先生接手，將家傳手藝傳承並且精心研發特色產品。如今，傳承三代的老店，仍秉持著創辦人的精神，堅持手工製程、且用心守護品質，讓小時候餐桌上的那道美味，始終不變。 台灣首創「蔬果肉鬆」由第二代老闆精心研發調製而成的招牌產品。 嚴選CAS國家認證的新鮮溫體豬後腿肉，並加入多種蔬果精心熬煮數小時，作為湯底濃縮至肉鬆當中取代味精，再透過手工翻炒至肉鬆色香味俱全。 我們的蔬果肉鬆 低油、低鹽、低糖，且無添加防腐劑， 是大人小孩都放心的美食！ - 招 牌 商 品 - 肉鬆薯薯餅 原味蔬果肉鬆 海苔蔬果肉鬆 豬肉絲 豬肉片 蜜汁肉乾 - 聯 絡 我 們 - 官網：https://www.thehsieh1968.com.tw/index地址：台中市太平區光興路1572號 電話：0905-714 647 LINE 官方帳號：@tpq2168e 信箱：thehsieh1968@gmail.com
美味香肉脯店
❚ 關於我們 ❚ 位於基隆市愛二路，創立於1960年的老字號商家美味香肉脯店。至今已經傳到第三代了，由於本店堅持使用新鮮溫體黑豬肉，加上每日現作且製作過程絕不偷工減料，傳統手工烘烤製作，不失肉質口感。到如今口耳相傳，已成為基隆家喻戶曉的老店。 ❚ 線上購物 ❚ ❚ 聯絡我們 ❚ 官網：https://www.i-mawi.com.tw/index.html 訂購專線：(02)2422-6684 傳真專線：(02)2422-6896 Email：botey66@hotmail.com 聯絡地址：基隆市愛二路20號 營業時間：週一～週日 AM7：00～PM 10：00 付款方式➨ATM或銀行轉帳 銀行：基隆二信(115)廟口分社 帳號：023-10-041995 戶名：美味香肉脯店 陳煒逢
義豐海佃冬瓜茶專賣店
❚ 百年老店 創立於民國元年 座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。 現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中，始終堅持遵循古法，以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖，對他而言，這是對先祖代代相傳技藝的尊重，也是忠於原味的最高表現。 👉義豐冬瓜茶(海佃店) 除飲品以外，還有販售冬瓜茶磚、冬瓜原汁，並可代客宅配，請來電洽詢，或點擊網購訂單。 ❚ 產品介紹 👍🏻濃縮古早味冬瓜原汁(大瓶) 👍🏻濃縮古早味冬瓜原汁(小瓶) 👍🏻古早味冬瓜茶磚(新裝上市) ⮕包裝過程 ❚ 訂購資訊 👉義豐冬瓜茶(海佃店) 除飲品以外，還有販售冬瓜茶磚、冬瓜原汁，並可代客宅配，請來電洽詢，或點擊網購訂單。 訂購專線：(06)350-5099 郵局代號：700 戶名：林科銘 帳 號：00312970254546 中國信託：822 戶名：林科銘 帳 號：222533603008 ❚ 聯絡我們 官 網：www.yifengtea.com.tw 製 造 商：義豐冬瓜行 (赤崁樓前武廟旁)(總店) 地 址：台南市中西區永福路二段212號 服務電話：(06)350-5999 門 市：義豐冬瓜(海佃店) 地 址：台南市安南區海佃路一段106號★ 訂購專線：(06)350-5099 傳 真：(06)358-0759
蘇老爺古味創新館
❚ 品牌故事 ❚ ❚ 線上購物 ❚ ❚ 聯絡我們 ❚ 🛒官網：https://www.yayasu.com.tw/index.html 📍門市地址 : 高雄市鳥松區仁勇路181號 ☎︎電話 : 07-732-8158 ☎︎營業時間 : 每日09:30~18:00 ✉️服務信箱：suyaya.handmade@gmail.com 官方Line@：@yayasu
